想著雖然減脂限定自己不能亂買垃圾食物… 但自己做的不算「買」所以就不算（明顯是歪理）！
其實是冰箱中的九成塔已經快爛掉了… 但是已經連吃了數餐九成塔炒蛋有點膩… 想說換個花樣來處理，印象中最常吃到九成塔的地方就是鹹酥雞啊！好來試試！
我們的簡化步驟：
- 把雞里肌用優格醃一下
- 把醃過的雞里肌放到燕麥堆中裹粉
- 用噴霧油噴在裹好粉的雞里肌上
- 連同九成塔一起進氣炸鍋 200度 15分鐘！
料理只要有弄熟還真的不容易翻車啊！第一次做就上手！撒上胡椒鹽後吃起來跟外面賣的一樣！
外皮酥脆、雞肉多汁又軟嫩，重要的是還不怎麼油！因為是用噴霧油噴一下就直接氣炸，用到的總油量甚至比煎蛋還少！而且外皮不是麵粉而是打碎的燕麥，雖然都是澱粉但是感覺吃燕麥就是比較健康 XD
解鎖新料理成功！
